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# Ricette in Calabria: cosa vedere, luoghi storici e guida | CalabriaSearch.it

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            Ricette d'Eccellenza

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            Ricette 
                            in Calabria

                            Risultati e itinerari per la regione Calabria

## Esplorazione Territoriale

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                                    Ricette in Calabria

                                    Filtra per tipologia tra le eccellenze del territorio locale.

                                                        [museo](https://calabriasearch.it/it/cultura/museo/calabria)
                                                        [monumento](https://calabriasearch.it/it/cultura/monumento/calabria)
                                                        [parco](https://calabriasearch.it/it/cultura/parco/calabria)
                                                        [attrazione](https://calabriasearch.it/it/cultura/attrazione/calabria)
                                                        [ricetta](https://calabriasearch.it/it/cultura/ricetta/calabria)
                                                        [borgo](https://calabriasearch.it/it/cultura/borgo/calabria)

            9 disponibili

                                [Ricette Argusto (CZ) #### Tropea La ricetta della cipolla rossa di Tropea, prodotto tipico della zona di Argusto. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/tropea-onion-argusto)
                                [Ricette Cicala (CZ) #### Pecorino Crotonese Formaggio tipico con latte di pecora, prodotto principalmente nella zona di Crotone e Catanzaro. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/pecorino-crotonese-cicala)
                                [Ricette Fossato Serralta (CZ) #### Pecorino Crotonese Formaggio stagionato prodotto con latte di pecora, tipico della zona di Fossato Serralta Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/pecorino-crotonese-fossato-serralta)
                                [Ricette Mileto (VV) #### Peperoni Cruschi di Mileto Peperoni secchi e friabili, spesso accompagnati da formaggi e salumi locali, tipici della zona di Mileto in Calabria. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/cruschi-peppers-of-mileto-mileto)
                                [Ricette Amato (CZ) #### Pecorino Crotonese Formaggio a pasta dura, prodotto con latte di pecora, tipico della zona. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/pecorino-crotonese-amato)
                                [Ricette Marcedusa (CZ) #### Capicollo alla Calabrese Il capicollo è un salume tipico calabrese, preparato con carne di maiale. La ricetta prevede di condire il capicollo con sale, pepe e vino rosso, poi cotto al forno. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/calabrian-capicollo-marcedusa)
                                [Ricette Cleto (CS) #### Capicollo alla Cleto Il capicollo è un prodotto tipico della zona, un salume a base di carne di maiale stagionato. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/cleto-style-capicollo-cleto)
                                [Ricette Magisano (CZ) #### Pecorino Crotonese Formaggio pecorino tipico della zona di Magisano, prodotto con latte di pecora e stagionato per diverse settimane. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/crotonese-pecorino-magisano)
                                [Ricette Scilla (RC) #### Frittura di Paranza alla Scillese Frittura di pesce fresco tipico del comune di Scilla, servito con verdure fresche. Esplora scheda →](https://calabriasearch.it/it/luogo/scillese-style-fish-fry-scilla)